sábado, 3 de dezembro de 2011

Cardápio do sábado no Potenza!




Já falei do Potenza, casa de bebidas e alimentos finos e também restaurante, que fica na Rua Benta Pereira, em Campos (aqui)! Pois bem, o André Mansur mandou o cardápio especial do sábado, vejam que beleza:

Carnes:
- Noix (corte de +/- 350g de filé de costela)
R$ 32,00
- Costela suína ao barbecue* (costela de porco especial de +/- 900g previamente marinada com alecrim
 e tomilho, e assada com pinceladas de molho barbecue)
R$ 42,00
 - Picanha argentina maturada (corte de +/- 350g)
R$ 38,00
Mais um acompanhamento:
Batata frita
Batata assada com creme de ervas
Salada caesar
Risotto de açafrão
* sob encomenda

Filé de costela?? Ai, ai...

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